Barman(aid) [Saison 2026]

Description de l'entreprise

LE GRAND HOTEL DINARD RECHERCHE UN(E) BARMAN(AID) POUR LA SAISON ESTIVALE 2026

Face à la baie de Saint-Malo, sur la mythique Côte d’Émeraude, le Grand Hôtel Barrière Dinard incarne l’élégance intemporelle des grandes maisons balnéaires.

Construit à la fin du XIXᵉ siècle, cet hôtel 5★ offre une vue spectaculaire sur la mer et propose une expérience raffinée mêlant architecture Belle Époque, hospitalité française et art de vivre breton. L’établissement dispose de 86 chambres et suites avec vue sur la baie, d’un restaurant face à l’océan, d’un bar, d’un spa Shiseido ainsi que d’espaces dédiés au bien-être et à la détente.

Membre de la prestigieuse collection The Leading Hotels of the World, le Grand Hôtel Dinard partage les standards d’excellence des plus belles maisons indépendantes à travers le monde.

Rejoindre le Grand Hôtel Barrière Dinard, c’est intégrer une maison emblématique du Groupe Barrière, où l’exigence du service, l’attention portée aux détails et la passion de l’hospitalité se transmettent chaque jour au sein des équipes

Description du poste

• Faire pétiller les verres et les yeux de nos clients.  
• Préparer et servir les boissons avec précision, rapidité et élégance.
• Maîtriser la carte des cocktails.
• Veiller à la mise en place, à la propreté du bar et au réassort des produits.
• Assurer le lien avec l'équipe de salle pour un service fluide.
• Créer une ambiance chaleureuse au comptoir, avec sourire, écoute et bonne humeur.

Vous êtes un véritable ambassadeur du bar et ce, jusqu'au dernier glaçon !

Qualifications

Vous ne servez pas des verres, vous créez des moments. 

Vous avez le sens du rythme et du détail, mais aussi de l'accueil et du contact. 

Vous êtes souriant, réactif et autonome. Vous êtes capable de garder votre calme lorsque le bar est plein. 

Vous savez vous exprimer en plusieurs langues et notamment en anglais. 

Si c'est bien vous, alors nous vous attendons.  

Informations supplémentaires

Statut employé.

Entre 2142 euros et 2311 euros bruts mensuels.

Prise de poste mars/avril ou juillet

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C'EST AUSSI...

• Un lit douillet possible pour la durée du contrat  à quelques minutes de nos établissements (ou de la plage…).

• Majoration des heures de nuit entre 21h et 6h.

• Prime de cooptation selon les règles du Groupe Barrière.

• Prime de fin de saison qui évolue selon le nombre de saisons réalisées au sein du Groupe Barrière.

• Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.

• L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…).

• La chance de pouvoir parcourir la France au fil des saisons. 

• Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire.

• Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Resort et du Groupe.

• Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve.

• L’occasion de profiter de l’air marin  tous les jours.  

PROCESSUS DE RECRUTEMENT

• Pré qualification téléphonique
• Entretien avec le Responsable Restauration
• Bienvenue chez Barrière !

LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue au travers de ses 20 hôtels. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !