Stage Banquets

barriere· FOOD AND BEVERAGE
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About this role

Description de l'entreprise

L’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris recherche un Stagiaire Banquets (F/H)

L’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris, c’est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique d’hôtel discret au design soigné, son jardin en plein cœur de la ville, son spa, sa grande piscine. Une définition quasi idéale du luxe authentique.

Vous travaillerez sous la responsabilité de l’équipe Banquets.

Vous évoluerez au sein d’une équipe de trois collaborateurs. Vous travaillerez au sein de nos différents Salons situés au premier étage de notre Maison.

Description du poste

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… 

  1. Assurer la bonne préparation des salons et le bon déroulement des banquets.
  2. Accueillir les clients et répondre à leurs demandes ou attentes.
  3. S’adapter aux plannings et aux besoins opérationnels, en fonction des imprévus.
  4. Effectuer la prise de commande et le service selon les normes requises ;
  5. Entretenir un excellent relationnel avec les clients, avec confidentialité et discrétion ;
  6. Maintenir une communication fluide avec les équipes et les autres services pour garantir un service de qualité.

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI…

  • Travail sans coupure
  • 100% du titre de transport pris en charge
  • Avantage en nature nourriture
  • Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
  • Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire

Statut Stagiaire ; rémunération selon diplôme.

Qualifications

LE GROUPE BARRIÈRE

Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature. 

Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement. 

Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ? 

VOTRE PROFIL

Vous avez le sens du détail et du service ? Efficace et réactif, vous êtes aussi dynamique et motivé ?

Une éventuelle première expérience en hôtellerie est un atout.Débutants acceptés, formation assurée.

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !

Informations supplémentaires

PROCESSUS DE RECRUTEMENT

  1. Prise de contact par téléphone
  2. Entretien physique ou en visio avec le Chef de service
  3. Bienvenue dans l’équipe !

LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

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Frequently Asked Questions

Is the salary disclosed for the Stage Banquets position at barriere?
The salary for this Stage Banquets role at barriere is not publicly listed. Click "Apply Now" to learn more about the compensation package on their official careers page.
Where is the Stage Banquets position at barriere located?
This Stage Banquets role at barriere is based in PARIS, PARIS, Île-de-France, France, fr, Île-de-France. The position is listed as on-site or hybrid. Check the full job description or apply directly to confirm the work arrangement.
Is the Stage Banquets role at barriere full-time or part-time?
This is listed as a Intern position. It is posted as a Stage Banquets role in the FOOD AND BEVERAGE department at barriere.
Which team or department does the Stage Banquets at barriere belong to?
This Stage Banquets position is part of the FOOD AND BEVERAGE department at barriere. See the full job description for more information about the team structure and responsibilities.
How do I apply for the Stage Banquets position at barriere?
Click the "Apply Now" button on this page. You will be redirected to barriere's official application portal hosted on smartrecruiters where you can submit your application directly.
When was the Stage Banquets job at barriere posted?
This Stage Banquets position at barriere was posted on Mar 11, 2026. Apply as soon as possible — early applications are often reviewed first.
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