Consultant en sécurité alimentaire

Description de l'entreprise

Avec un chiffre d'affaires annuel de 6,7 milliards d'euros, un effectif d'environ 62 000 employés répartis à travers plus de 900 laboratoires dans 61 pays, Eurofins Scientific est l'un des leaders mondiaux dans le domaine des services analytiques et de l'expertise auprès des entreprises privées et des organismes publics des secteurs de la Pharmacie, de l'Alimentation, de l'Environnement et du Médical. Le Groupe estime être également un des acteurs indépendants les plus importants sur le marché des services d’analyse de laboratoire dans plusieurs domaines. En outre, Eurofins est un des acteurs clefs émergents dans le domaine des dispositifs médicaux et de diagnostic in vitro en Europe et aux Etats-Unis.

A la pointe des derniers développements en biotechnologie, la société en forte croissance, leader dans son domaine d'activité, est cotée sur Euronext et a intégré l’indice CAC40 en septembre 2021.

Nous recrutons continuellement des consultants en capacité d’animer des formations sur les thématiques sécurité alimentaire dont : Bonnes pratiques d’hygiène, HACCP, contact alimentaire, PCQI (qualification Lead Instructor requise), gestion de crise afin de sécuriser et d’enrichir notre expertise.

Description du poste

Objectifs et Missions :

• Réaliser des prestations relatives aux métiers Audit, Etiquetage, Formation et Cahier des charges.
• Contribuer au Développement la Business Unit par le management de l’amélioration des prestations de la Business Unit en :

• Contribuant à l’identification des non-conformités et leur résolution
• Coopérant sur les projets de développement
• Etant force de proposition sur l’amélioration des dossiers clients confiés
• Contribuant au maintien des compétences du réseau de consultants
• Permettant une réponse optimale aux demandes des clients en adaptant son expertise et en étendant ses qualifications en tant que consultant

• Collaborer avec le service ordonnancement en communiquant ses disponibilités et adaptant son plan de charge selon les actualités.

Missions :

1. Charge opérationnelle

- Planifier les missions attribuées en fonction des consignes et des attentes clients, et tenir à jour son calendrier d’activité communiqué à l’ordonnancement.

- Gérer la logistique liée aux missions confiées, dans un souci d’optimisation du temps et des coûts.

- Réaliser les missions dans le respect des consignes de la BU et des exigences clients

- Produire les rapports associés dans les délais impartis, établis par la BU.

- Communiquer au back office les informations nécessaires au déclenchement de la facturation (ordre de facturation, autre…).

- Se conformer aux règles établies de réalisation des prestations (préparation, planification, logistique, utilisation des outils confiés, …).

- Sauvegarder toutes les données associées aux missions et à leur préparation sur les serveurs informatiques mis à disposition (sur le serveur ou via l'envoi aux adresses génériques).

1. Aspects techniques

- Contribuer au développement et à l’amélioration continue des outils et des prestations et être force de proposition en la matière.

- Se tenir régulièrement informé des évolutions techniques et des actualités dans les secteurs de qualification.

- Contribuer au développement des prestations en communiquant périodiquement aux gestionnaires de dossiers, aux responsables des pôles métiers les situations techniques particulières rencontrées lors des missions attribuées

1. Développement de la BU

- Apporter sa contribution au Système de Management de la Qualité

- Contribuer, lorsque cela est en accord avec les règles de déontologie, à la promotion des offres de la BU et remonter aux gestionnaires de dossiers, aux responsables des pôles métiers et aux responsables de la BU les opportunités commerciales détectées au cours de missions.

Mesure de la performance :

- Productivité personnelle (capacité de gestion, planification, nombre de missions annuelles…)

- Qualité des prestations (mesure des retours satisfaction client, appréciation N+1, qualité des rendus…)

- Maîtrise des délais

- Participation et contribution au développement de la BU

- Aptitude à l’amélioration constante des qualifications techniques (ex : extension des domaines d’expertise, qualifications…)

Conditions :

Rattachement hiérarchique : Responsable Service Consulting

Responsabilité hiérarchique : Non

Rattachement géographique : Les Pennes Mirabeau (Sud-Est) ou Domicile (selon contrat)

Qualifications

Compétences requises :

Ingénieur Agro-Alimentaire ou équivalent, avec expérience de plus de 5 ans dans l'industrie agroalimentaire (site de production, prestation de services ou centrale d'achats). Des connaissances développées en sécurité alimentaire et une expérience significative dans une catégorie de produits seront appréciées.

Anglais professionnel: capacité à réaliser un audit en anglais selon besoins.

Rigueur, organisation

Capacité de travail en équipe et autonomie.

Informations supplémentaires

Package : (salaire fixe + variable selon profil) = 37-45k€, prime d'intéressement, carte restaurant, mutuelle d'entreprise

Poste basé aux Pennes-Mirabeau, proche de Marseille.

Travail sur site + 1 journée en télétravail par semaine.

Déplacements réguliers (5-10 jours par mois), principalement en France, pour des missions d’audit et de formation chez nos clients.