Chef.fe de rang, saisonnier (H/F/D)

Description de l'entreprise

Niché dans le décor spectaculaire de Charlevoix, le Manoir Richelieu est bien plus qu'un hôtel prestigieux : c'est une grande famille qui célèbre l'excellence et le bien-être de chacun.e. En tant que principal employeur de la région, nous cultivons un environnement de travail où l'entraide et la convivialité règnent. Les hôtels Fairmont ont rejoint la grande famille Accor en 2016, un leader mondial dans l'hôtellerie avec un portefeuille diversifié de marques emblématiques.

Description du poste

*Au statut d'occasionnel permanent, ce poste demande d'être disponible à temps plein pendant la saison estivale.

Ce que l'établissement vous offre :

• Salaire : 16.70$/H + pourboires (soit 16.28 $/H avant probation)
• Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)!
• Hébergement temporaire disponible ($).
• Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant :
  • Soutien en santé mentale
  • Conseils juridiques et financiers
  • Services en santé et nutrition
  • Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière
  • Appui pour les transitions de vie
• Nettoyage de votre uniforme sur place.
• Repas à faible coût pendant vos quarts de travail.
• La possibilité de vous engager activement dans divers comités et de contribuer à la communauté à travers des initiatives philanthropiques.
• Intégrer une riche culture d’entreprise :
  • Des valeurs fortes qui guident nos actions et favorisent un environnement de travail collaboratif et respectueux.
  • Une reconnaissance régulière des employés grâce à des événements mensuels et annuels.
  • Un engagement fort envers l’équité, la diversité et l’inclusion, avec des comités dédiés.
  • Des initiatives sociales et environnementales pour faire une différence positive dans nos communautés.

Description de poste : 

• Apporter conseil et expertise sur les menus et prendre les commandes ;
• Partager votre parfaite connaissance sur les boissons, les mets et les méthodes de préparation ;
• Respecter les politiques d’hygiène et de sécurité relatives à la Restauration ;
• Offrir un service client d'exception selon les standarts de l'entreprise ;
• Toutes autres tâches connexes.

Qualifications

• Expérience en restauration, un atout;
• Capacité à analyser le besoin du client, à garder une posture professionnelle en toutes circonstances;
• Bonne communication interpersonnelle et capacité à gérer les conflits;
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique ;
• Langues parlées demandées : Français et anglais pour pouvoir échanger avec une clientèle anglophone 

Informations supplémentaires

Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Manoir Richelieu où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités.
https://fairmont-carrieres.com/fairmont-manoir-richelieu/