CDD - Chef de rang Room-Service

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📍 IDF📍 Paris📍 Paris, IDF, France📍 frFull time

About this role

Description de l'entreprise

L'hôtel LE SCRIBE est un hôtel 5* situé en plein cœur de Paris, dans le quartier de l’Opéra, entre la place Vendôme et les grands magasins du boulevard Haussmann.

Notre établissement entièrement rénové compte 201 chambres, dont 39 suites et duplex, un espace séminaires & banquets, une offre Restauration entièrement revisitée dont le Restaurant-Bar "RIVAGES" et le comptoir-boutique "SCRIBE & Cie", un fitness et des salles de soins.

Le Département Restauration est composé d’une équipe de 40 collaborateurs.trices, qui travaille en étroite collaboration avec les équipes de CUISINE, supervisées par le Chef Martin SIMOLKA.

Les différents points de vente F&B comprennent : un espace Lounge de 100 places assises accueillant le Restaurant-Bar "RIVAGES", le comptoir-boutique "SCRIBE & Cie", un espace Séminaires & Banquets, un service Mini bar et un Room service 24/24.

    Description du poste

    Le poste est à pourvoir en CDD dès à présent pour une durée d'un mois.

    Vous aurez comme missions principales :

    • La prise de commande clients par téléphone
    • La préparation des plateaux conformément à la commande et au respect des standards
    • La délivrance en chambre des commandes des clients
    • La débarrassage des plateaux dans les étages de chambres de l'hôtel
    • L'entretien de la zone room service
    • La participation à la gestion des stocks, inventaires & commande
    • Le respect des standards de service du Luxe au sein de la marque Sofitel et du groupe Accor

    Qualifications

    • Titulaire d'une formation en Restauration : BAC+2 minimum
    • Langues requises : Anglais oral indispensable, une 3ème langue serait un plus
    • Expérience similaire et réussie dans un établissement hôtelier de Luxe ou Haut de Gamme

    Informations supplémentaires

    Avantages à faire partie du Scribe

    • Un environnement de travail attrayant avec un établissement et des back offices et parc informatique entièrement rénovés
    • Jours fériés sans condition d'ancienneté
    • 191,40 € d'indemnités nourriture / mois pour prendre ses repas à "l'Entracte", espace également rénové, en profitant de l'offre FOODLES (frigos connectés)
    • Remboursement du titre de transport à hauteur de 90% (Pass Navigo ou autre type d'abonnement : Velib,...)
    • Prise en charge d'un repas Foodles
    • Carte collaborateur Accor "Programme ALL HEARTISTS" (notamment 30% de réduction sur les hôtels du groupe, réductions Boutique PSG, Europcar, ...)
    • Prime de cooptation 400€ versée pour toute mise en relation de nouveau Talent

    Frequently Asked Questions

    Is the salary disclosed for the CDD - Chef de rang Room-Service position at accorhotel?
    The salary for this CDD - Chef de rang Room-Service role at accorhotel is not publicly listed. Click "Apply Now" to learn more about the compensation package on their official careers page.
    Where is the CDD - Chef de rang Room-Service position at accorhotel located?
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    Is the CDD - Chef de rang Room-Service role at accorhotel full-time or part-time?
    This is listed as a Full time position. It is posted as a CDD - Chef de rang Room-Service role at accorhotel.
    How do I apply for the CDD - Chef de rang Room-Service position at accorhotel?
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    When was the CDD - Chef de rang Room-Service job at accorhotel posted?
    This CDD - Chef de rang Room-Service position at accorhotel was posted on Jun 9, 2026. Apply as soon as possible — early applications are often reviewed first.
    CDD - Chef de rang Room-Service
    accorhotel
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