Employé(e) polyvalent(e) - service petit-déjeuner (h/f)

Description de l'entreprise

Rejoignez l'ibis Nancy Centre Stanislas, un hôtel franchisé membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses.

Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègues et aussi pour notre planète. Ensemble, nous incarnons la vision de l’hospitalité responsable.

Description du poste

Dans le cadre d'un remplacement de juin à décembre 2026, notre hôtel recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) en CDD pour assurer le service du petit-déjeuner en semaine, et garantir une expérience agréable à nos clients dès le début de leur journée.

Missions principales :

Rattaché(e) à la direction de l’hôtel, vous assurez la préparation, le service et la bonne tenue de l’espace petit-déjeuner.

Vos missions incluent notamment :

• Préparer et mettre en place le buffet petit-déjeuner

• Accueillir les clients avec courtoisie et assurer leur accompagnement pendant le service

• Assurer le réapprovisionnement régulier du buffet

• Veiller à la qualité de la présentation des produits et au bon déroulement du service

• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

• Assurer le nettoyage et l’entretien des espaces de préparation et de service

• Effectuer la plonge et le rangement du matériel

• Participer au réassort des produits et au bon stockage des denrées

Conditions de travail

• Contrat : CDD - 30 heures par semaine

• Disponibilité sur des horaires du matin (6h45 à 12h45) du  lundi au vendredi

• Poste nécessitant ponctualité et autonomie

Qualifications

Votre expérience et vos compétences incluent :

• Sens de l’accueil et du service client

• Dynamisme, organisation et rigueur

• Bonne présentation et esprit d’équipe

• Capacité à travailler de manière autonome

• Respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

• Une première expérience en hôtellerie, restauration ou service petit-déjeuner est un plus

Informations supplémentaires

Notre hôtel, entièrement rénové, offre un environnement de travail agréable et moderne. En nous rejoignant, vous intégrerez une équipe soudée, dynamique et souriante, animée par une volonté commune : offrir à nos clients la meilleure expérience possible.

L’établissement dispose de 69 chambres ainsi que d’une salle de petit-déjeuner conviviale et chaleureuse, pensée pour permettre aux clients de commencer leur journée dans les meilleures conditions. Le petit-déjeuner constitue un moment clé du séjour : il représente souvent la dernière interaction avec nos équipes et une occasion importante de laisser une excellente impression et de donner envie à nos clients de revenir.

Tout au long de votre intégration et de votre parcours au sein de l’hôtel, vous serez accompagné(e) et formé(e) afin de vous permettre de prendre pleinement vos fonctions et de vous épanouir dans votre poste.

Avantages :

- Carte Heartist 
- Remboursement à hauteur de 50% des frais de transports en commun
- Indéminités repas