Maitre d'hôtel H/F-Service petit déjeuner et déjeuner

accorhotel
Apply Now ↗
📍 Aix-en-Provence📍 Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France📍 Provence-Alpes-Côte d'Azur📍 frFull time

About this role

Description de l'entreprise

Le Grand Hôtel Roi René MGallery **** - Aix-en-Provence recrute un(e) Maitre d'hôtel - à partir d'avril 2026, poste à pourvoir en CDD saisonnier.

Établissement emblématique situé au coeur d'Aix-en-Provence, le Grand Hôtel Roi René MGallery **** allie élégance, convivialité et art de vivre provençal.

Entièrement repensé et prochainement repositionné sur le segment Luxe, l'établissement offrira une expérience premium mêlant élégance contemporaine, authenticité et art de vivre provençal.

Description du poste

Sous la direction du Directeur de la Restauration, vous serez garant(e) de la qualité du service et de l’expérience client.

Vos missions :

  • Superviser et orchestrer le service du petit-déjeuner, déjeuner, piscine et bar
  • Accueillir et accompagner les clients avec élégance et attention
  • Manager et coordonner l’équipe de salle
  • Assurer une communication fluide et une collaboration étroite avec la cuisine afin de garantir le bon déroulement du service
  • Garantir un service fluide et qualitatif
  • Veiller au respect des standards de service et de qualité

 

Envoyez votre CV et rejoignez une équipe engagée dans une nouvelle dynamique d’excellence.

Qualifications

  • Expérience confirmée en tant que Maître d’Hôtel en hôtellerie-restauration
  • Leadership naturel et sens du service
  • Excellente présentation et relation client
  • Organisation, réactivité et esprit d’équipe
  • Anglais obligatoire (clientèle internationale)

Informations supplémentaires

Conditions :

  • CDD saisonnier à partir d'avril 2026 jusqu'au 31 octobre 2026 ou CDD saisonnier d'avril jusqu'au 30 septembre avec possibilité de logement
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Salaire à partir de 2500 € brut / mois (169 h) selon expérience
  • Indemnités repas : environ 180 € brut / mois
  • Participation aux frais de stationnement : 80 € / mois
  • Mutuelle avantageuse
  • pourboires

Frequently Asked Questions

Is the salary disclosed for the Maitre d'hôtel H/F-Service petit déjeuner et déjeuner position at accorhotel?
The salary for this Maitre d'hôtel H/F-Service petit déjeuner et déjeuner role at accorhotel is not publicly listed. Click "Apply Now" to learn more about the compensation package on their official careers page.
Where is the Maitre d'hôtel H/F-Service petit déjeuner et déjeuner position at accorhotel located?
This Maitre d'hôtel H/F-Service petit déjeuner et déjeuner role at accorhotel is based in Aix-en-Provence, Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France, Provence-Alpes-Côte d'Azur, fr. The position is listed as on-site or hybrid. Check the full job description or apply directly to confirm the work arrangement.
Is the Maitre d'hôtel H/F-Service petit déjeuner et déjeuner role at accorhotel full-time or part-time?
This is listed as a Full time position. It is posted as a Maitre d'hôtel H/F-Service petit déjeuner et déjeuner role at accorhotel.
How do I apply for the Maitre d'hôtel H/F-Service petit déjeuner et déjeuner position at accorhotel?
Click the "Apply Now" button on this page. You will be redirected to accorhotel's official application portal hosted on smartrecruiters where you can submit your application directly.
When was the Maitre d'hôtel H/F-Service petit déjeuner et déjeuner job at accorhotel posted?
This Maitre d'hôtel H/F-Service petit déjeuner et déjeuner position at accorhotel was posted on May 31, 2026. Apply as soon as possible — early applications are often reviewed first.
Maitre d'hôtel H/F-Service petit déjeuner et déjeuner
accorhotel
Apply for this role ↗

You'll be redirected to accorhotel's official application page on SmartRecruiters.