Apprenti.e Commis de Salle (F/H/X)
About this role
Description de l'entreprise
L’hôtel Mercure Paris La Défense est un hôtel 4* de 507 chambres, avec 6 salles de réunions, un bar/restaurant VINGKO ainsi qu’un bar avec terrasse au 12ème étage offrant une vue sur la Tour Eiffel et le quartier de La Défense.
Il se situe à 10 minutes à pied du quartier des affaires de La Défense dans le centre-ville de Courbevoie accessible par les RER A, E et L.
Description du poste
Nous recherchons en apprentissage un.e Apprenti.e Commis de Salle (H/F).
Début : Septembre 2026
Durée : 12 à 24 mois
Statut : Contrat d’apprentissage uniquement
TES FUTURES MISSIONS :
Technique métier et Relation client :
- Assurer une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client
- Participer à la mise en place des points de ventes ainsi qu'au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel
- Assurer le dressage des tables
- Aider à la mise en place du matériel de service
- Accueillir, orienter & conseiller le client dans ses choix
- Assurer le débarrassage des tables, et redresser les couverts
- Veiller à la pérennité du matériel disponible sur les points de vente
- Connaître l’offre restauration de son point de vente ainsi que les autres services de l’hôtel
Commercial/Vente :
- Etre force de proposition et conseiller le client sur les différentes prestations
- Etre attentif et respecter la demande du client
- Contribuer à la fidélisation de la clientèle par sa qualité de service
- Connaître les services proposés par l’hôtel, informer le client sur sa demande et l’inciter à les utiliser
- Participer aux opérations d’encaissements
Qualifications
PARLONS DE TOI :
- Préparation CAP, BEP, BAC PRO ou BTS
- Disponibilité, réactivité et dynamisme
- Capacité d’écoute et d’analyse
- Goût pour le travail en équipe
- Bonne présentation
- Goût du challenge
Informations supplémentaires
En rejoignant le Mercure Paris la Défense nous te proposons :
- Une équipe conviviale, dynamique et enthousiaste
- Un challenge dans un secteur d’activité stimulant
- Une rémunération selon le barème légal
- Une Mutuelle/Prévoyance Accor
- Des horaires en continu
- Une prime de 13ème mois au bout d’un an d’ancienneté
- Des Primes d’Intéressement & de participation
- Des indemnités nourriture à hauteur de 8.50€/ jour travaillé
- Un Plan d’épargne entreprise
- Un remboursement du titre de transport à hauteur de 50%
- La possibilité d’avoir une place de parking.
Frequently Asked Questions
Is the salary disclosed for the Apprenti.e Commis de Salle (F/H/X) position at accorhotel?
The salary for this Apprenti.e Commis de Salle (F/H/X) role at accorhotel is not publicly listed. Click "Apply Now" to learn more about the compensation package on their official careers page.
Where is the Apprenti.e Commis de Salle (F/H/X) position at accorhotel located?
This Apprenti.e Commis de Salle (F/H/X) role at accorhotel is based in Courbevoie, Courbevoie, IDF, France, IDF, fr. The position is listed as on-site or hybrid. Check the full job description or apply directly to confirm the work arrangement.
Is the Apprenti.e Commis de Salle (F/H/X) role at accorhotel full-time or part-time?
This is listed as a Full time position. It is posted as a Apprenti.e Commis de Salle (F/H/X) role at accorhotel.
How do I apply for the Apprenti.e Commis de Salle (F/H/X) position at accorhotel?
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When was the Apprenti.e Commis de Salle (F/H/X) job at accorhotel posted?
This Apprenti.e Commis de Salle (F/H/X) position at accorhotel was posted on May 29, 2026. Apply as soon as possible — early applications are often reviewed first.
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