Plongeur - Aide de cuisine

Description de l'entreprise

Le Sainte-Barbe Hôtel & Spa MGallery ****, boutique-hôtel emblématique du Conquet (à 30 km de Brest), surplombe la mer d'Iroise depuis un site exceptionnel. Membre de la collection MGallery, notre établissement 4 étoiles propose 34 chambres, deux bars dont un Rooftop, un Spa, des espaces séminaires et un restaurant bistronomique raffiné avec une vue imprenable sur le port du Conquet.

Description du poste

Dans le cadre du renforcement de notre brigade, nous recrutons un Aide de cuisine - Plongeur (H/F).

Sous la direction de notre Chef exécutif, vos missions seront les suivantes :

- Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine
- Assurer également le nettoyage des locaux de cuisine et assure le débarrassage des poubelles
- Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, aider la cuisine dans des petites préparations culinaires
- Adapter son rythme de travail aux exigences du service, appliquer des modes opératoires prescrits et respecter les consignes

Qualifications

Profil recherché 

Les débutants sont acceptés, toutefois une première expérience en tant qu'Aide de cuisine - Plongeur, en restauration serait un atout.
Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e) et un excellent sens du détail.

Informations supplémentaires

CDI à pourvoir dès que possible
35h Hebdo
1420€ net mensuel
Horaires moitié continu moitié coupure
2 jours de repos consécutifs en semaine
Bonne mutuelle d'entreprise
Un repas fourni par shift travaillé
Système de pointeuse pour un suivi transparent des heures
Avantages et réductions collaborateurs ACCOR

Envoyez votre candidature à recrutement.saintebarbe@gmail.com

**Ce poste nécessite d'être d'ores et déjà en possession d'un permis de travail pour les non-européens**