Ausbildung zum/ zur Hauswirtschafter/in (m/w/d)

Unternehmensbeschreibung

Im Mai 2018 wurde unsere Akutklinik für Psychosomatische Medizin im ehemaligen Kloster in Dießen am Ammersee eröffnet. Seitdem behandeln wir an diesem außergewöhnlichen Ort ein breites Spektrum an psychosomatischen Erkrankungen. Wir bieten mit Beginn zum 1. August oder 1. September 2026 eine

Ausbildung zum/ zur Hauswirtschafter/in (m/w/d) 

Stellenbeschreibung

Deine praktische Tätigkeit nach dem Berufsgrundschuljahr in unserer Klinik ist sehr vielfältig und abwechslungsreich:

• Während der Ausbildung lernst du verschiedene Einsatzbereiche in der Psychosomatischen Klinik Kloster Dießen kennen. Dazu gehört natürlich der Bereich Hauswirtschaft, aber auch z.B. die Küche, der Service und der Bereich Veranstaltungen.
• Zu den Aufgaben in der Hauswirtschaft gehört vor allem die Unterstützung unserer Patientinnen und Patienten, indem wir auf ihre Bedürfnisse eingehen und ihnen eine Atmosphäre schaffen, in der sie sich wohlfühlen. Dabei sind wir zum Beispiel für die Pflege von Räumen und Textilien zuständig.
• Auch das Dekorieren des Hauses darfst du unterstützen (Kränze binden, Gestecke herstellen, Sterne basteln, Dekorations-Objekte nähen, etc.).
• Ebenso lernst du die Bereiche Warenwirtschaft, Vorratshaltung und Wäscheversorgung bei uns kennen.
• In der Großküche bist du je nach Absprache einmal die Woche tätig. Dort lernst du unter anderem den Umgang mit den Küchengeräten und hilfst dabei, die Mahlzeiten der Patient*innen und Mitarbeiter*innen zuzubereiten.
• Um den Umgang mit haushaltsüblichen Mengen zu erlernen und fachliches Wissen weiter zu vertiefen, wirst du wöchentlich für einen kleinen Personenkreis ein Mehrgangmenü in unserer Therapieküche zubereiten. Die Therapieküche ist eine haushaltsübliche Küche, die wir zum Kochen mit Patient*innen nutzen, die aufgrund ihrer Essstörung bei uns sind.
• Auch den Servicebereich wirst du einmal die Woche - im Wechsel mit der Arbeit in der Küche - besuchen und lernst während des Servierens der Mahlzeiten den direkten Umgang mit den Patient*innen.
• Zu unserer Klinik am Ammersee gehört ein großer Klostergarten mit schönen Gartenanlagen. Auch im Innenbereich sind uns Pflanzen wichtig, darum gehört Pflanzenpflege zum Ausbildungsinhalt.
• Zudem werden zur Ausbildung passende Ausflüge unternommen, um näher auf Regionalität, Saisonalität und vieles mehr einzugehen.

Wir bieten Dir:

• Eine kollegiale Arbeitsatmosphäre in einem kleinen wertschätzenden Team mit flacher Hierarchie und kurzen Entscheidungswegen – du arbeitest jederzeit direkt zusammen mit unserer Hauswirtschaftsleitung und ihren erfahrenen Kolleginnen.
• Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einer Klinik mit einem breiten Behandlungsspektrum und einem vielseitigen Therapieangebot – siehe unten.
• Viel Zeit, um alle Bereiche wirklich kennenzulernen.
• Die Möglichkeit, dich kreativ einzubringen – wir freuen uns über deine Ideen!
• Außerdem gibt es ein günstiges Mittagessen, das täglich frisch in der Klosterküche zubereitet wird.

Du hast Interesse, den weiteren Aufbau einer modernen und hochwertig gestalteten Klinik am Ammersee in einem dynamischen Team mit zu begleiten und sowohl dich als auch unsere Klinik weiterzuentwickeln? Dann freuen wir uns über deine Bewerbung über unser Online-Portal.

Qualifikationen

Zusätzliche Informationen

Mit einem ehemaligen Kloster erwartet Sie ein ganz besonderer Ort in einer einzigartigen Umgebung im Alpenvorland und in der der Nähe der Weltstadt München. Auf 7000 Quadratmetern Fläche beherbergt die Klinik drei Stationen mit je 30 bis 35 Einzelzimmern. Umgeben ist die Klinik von zweieinhalb Hektar Grün, auf idyllischen Fußwegen gelangt man bequem ins Ortszentrum von Dießen und an den Ammersee. Der Klostergarten mit den Obstbäumen und den Bienenstöcken gehört zum ursprünglichen Klosterbestand. Wir nutzen ihn im Rahmen der naturgestützten Therapie und der Gartentherapie, hier ist die Natur Ort von Therapie aber zugleich auch Teil und Medium für selbstreflexive Prozesse. Auf den angrenzenden Wiesen darf die Schafherde grasen, die darüber hinaus – zusammen mit Eseln, Pferden und einem Hund – zur tiergestützten Therapie eingesetzt wird.

Die Klinik deckt das gesamte Fachgebiet der Psychosomatischen Medizin für erwachsene Patientinnen und Patienten ab. Zu den behandelten Erkrankungen und Störungen gehören vor allem:

• Allgemeine psychosomatische Störungen (Angsterkrankungen, somatoforme Störungen, Essstörungen)
• Stressbedingte psychische Erkrankungen (Burnout, Burn On)
• Internet- und Computerspielsucht sowie andere Verhaltenssüchte
• Traumafolgestörungen (akute Belastungsreaktionen, posttraumatische Belastungsstörungen)
• Depressionen und Angsterkrankungen bei Ärzten- und Therapeuten
• Behandlungsangebot für Künstler*innen und Kulturschaffende