Commis de Salle (H/F)

relaischateaux· Food & Beverages
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About this role

Description de l'entreprise

Entre le Menez Hom, montagne magique des celtes, et la baie de Douarnenez, ouverte sur l'océan Atlantique, le village breton de Plomodiern héberge l'Auberge des Glazicks d'Olivier Bellin. Maison de famille créée en 1870

L'Auberge des Glazicks c'est :

  • Un restaurant 2 étoiles au Guide Michelin depuis 2010 | 18.5/20 au Gault & Millau, les Grandes Tables du Monde,
  • Un Hôtel 4* de 8 chambres membre de la chaîne Relais & Châteaux
  • Un espace bien-être avec sauna, hammam, jacuzzi, jacuzzi privatif, salle de soins.

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

Description du poste

EN TANT QUE COMMIS DE SALLE

  • Assister la responsable de salle et les Chefs de rang dans le service
  • Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office
  • Faire la liaison entre la cuisine et la salle 
  • Propreté et Hygiène
  • Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client
  • 25 couverts maximum par service
  • Fermeture les lundis et les mardis, et les mercredis pour le déjeuner

Qualifications

  • Issu(e) d’une formation hôtelière ou expérience 
  • Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel. 
  • Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe. 
  • La maitrise de l’anglais est un plus.

Informations supplémentaires

BENEFICES : 

  • Repos hebdomadaire : 3 Jours de repos 
  • Pas de coupure, 
  • Condition : Nourri durant les jours de travail, possibilité de logement gratuit 
  • Salaire : motivant en fonction du profil
  • Poste évolutif
  • Programme de formation

Frequently Asked Questions

Is the salary disclosed for the Commis de Salle (H/F) position at relaischateaux?
The salary for this Commis de Salle (H/F) role at relaischateaux is not publicly listed. Click "Apply Now" to learn more about the compensation package on their official careers page.
Where is the Commis de Salle (H/F) position at relaischateaux located?
This Commis de Salle (H/F) role at relaischateaux is based in Bretagne, Plomodiern, Plomodiern, Bretagne, France, fr. The position is listed as on-site or hybrid. Check the full job description or apply directly to confirm the work arrangement.
Is the Commis de Salle (H/F) role at relaischateaux full-time or part-time?
This is listed as a Full time position. It is posted as a Commis de Salle (H/F) role in the Food & Beverages department at relaischateaux.
Which team or department does the Commis de Salle (H/F) at relaischateaux belong to?
This Commis de Salle (H/F) position is part of the Food & Beverages department at relaischateaux. See the full job description for more information about the team structure and responsibilities.
How do I apply for the Commis de Salle (H/F) position at relaischateaux?
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When was the Commis de Salle (H/F) job at relaischateaux posted?
This Commis de Salle (H/F) position at relaischateaux was posted on Jun 4, 2026. Apply as soon as possible — early applications are often reviewed first.
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