Commis de Salle H/F

relaischateaux· Food & Beverages
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About this role

Description de l'entreprise

Ancré dans l’héritage culinaire strasbourgeois et français, Au Crocodile porte l’empreinte indélébile de Monique et Emile Jung. Chaque jour, une équipe passionnée perpétue l’excellence de cette table prestigieuse, récompensée par une étoile au guide Michelin. Dans un cadre raffiné, le mariage subtil entre tradition et innovation sublime chaque assiette.

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

Description du poste

Être Commis de salle H/F au Crocodile, c'est notamment :

- Offrir un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé constant afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle ;
- Mettre en place le restaurant ;
- Dresser, débarrasser et nettoyer les tables ;
- Connaître parfaitement le support de vente ;
- Assurer le suivi des plats entre la cuisine et la salle ;
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité ;
- Ranger le matériel et l’office ;

Qualifications

Dôté(e) d'un excellent relationnel, vous possédez une première expérience dans l'univers de la restauration. Passionné(e) par le service, vous avez le sens de l'écoute et êtes capable d'anticiper les besoins des clients.

Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'organisation, votre flexibilité et votre capacité à travailler en équipe.

La maîtrise de l'anglais et/ou de l'allemand est un atout supplémentaire !

Informations supplémentaires

Ce que nous vous proposons pour cette opportunité

Un poste en CDI de 39h hebdomadaires, du mardi soir au samedi inclus, avec coupures.

Nous rejoindre, c’est aussi :

  • Une prise en charge de sa mutuelle à hauteur de 60% 🩺
  • Une application pro qui vous permet de consulter votre planning, demander vos congés, etc. afin de vous simplifier la vie
  • Des opportunités de carrière 🔥
  • Facilis, un CSE externalisé, pour améliorer votre pouvoir d’achat grâce à des offres pour des voyages, des activités, des parcs d’attractions 🎁

 

    N’attendez plus et rejoignez un groupe authentique, humain et engagé, où chaque jour est une nouvelle opportunité d’apprendre et d’évoluer !

    Frequently Asked Questions

    Is the salary disclosed for the Commis de Salle H/F position at relaischateaux?
    The salary for this Commis de Salle H/F role at relaischateaux is not publicly listed. Click "Apply Now" to learn more about the compensation package on their official careers page.
    Where is the Commis de Salle H/F position at relaischateaux located?
    This Commis de Salle H/F role at relaischateaux is based in Grand Est, Strasbourg, Strasbourg, Grand Est, France, fr. The position is listed as on-site or hybrid. Check the full job description or apply directly to confirm the work arrangement.
    Is the Commis de Salle H/F role at relaischateaux full-time or part-time?
    This is listed as a Full time position. It is posted as a Commis de Salle H/F role in the Food & Beverages department at relaischateaux.
    Which team or department does the Commis de Salle H/F at relaischateaux belong to?
    This Commis de Salle H/F position is part of the Food & Beverages department at relaischateaux. See the full job description for more information about the team structure and responsibilities.
    How do I apply for the Commis de Salle H/F position at relaischateaux?
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    When was the Commis de Salle H/F job at relaischateaux posted?
    This Commis de Salle H/F position at relaischateaux was posted on Jun 2, 2026. Apply as soon as possible — early applications are often reviewed first.
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