Chef/fe de rang Le Saint-Paul R&C 5* -URGENT CDD Mai Septembre - logement possible

relaischateaux· Food & Beverages
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About this role

Description de l'entreprise

Poste a pourvoir entre mars et mai jusqu'à novembre 2026.

Fondé en 1985 dans une maison datant du XVIe siècle située dans une rue piétonne du centre médiéval, l’hôtel le Saint-Paul Relais & Châteaux 5* constitue le seul établissement hôtelier présent à l’intérieur des célèbres remparts de la cité de Saint-Paul-de-Vence et Labellisé Clef Verte 2026.

Les équipes d’hébergement et de restauration proposent des prestations de luxe dans un cadre mêlant romantisme et traditions. L’établissement dispose d’une cave à vin comprenant les meilleurs crus ainsi qu’un bar à cocktail et des restaurants Le Saint-Paul et Coté Terrasse.

« Le soleil de Saint-Paul est le plus beau de toute la Provence » (Vauban à Louis XIV le 7 janvier 1701).

 

Description du poste

Fonctions principales :

  • Assurer les différents services de table.
  • Gérer les équipes et assurer leurs bonnes coordinations.
  • Assurer un service de qualité et maintenir la satisfaction client 
  • Communiquer de manière permanente avec les autres services
  • Gestion de son rang et de ses commis
  • Aspect commercial auprès des clients, ventes additionnelles & force de proposition
  • Entretien du matériel

Qualifications

  • Issu(e) d'une formation hôtelière, vous vous caractérisez par votre excellent relationnel, votre bonne humeur et votre savoir-être
  • Votre rigueur, votre esprit d'équipe et votre expérience des relations clients vous caractérise.
  • La maîtrise de l'Anglais courant est indispensable et une seconde langue est souhaitée.
  • D'excellente présentation, vous avez un très bon relationnel et vous êtes souriant(e)

Informations supplémentaires

Avantages :

  • Appartenance à l'association prestigieuse Relais & Châteaux
  • Un tarif à 150 euros par nuit avec petit déjeuner pour 2 personnes dans l’ensemble des établissements Relais & Châteaux.
  • Horaires flexibles
  • Team Building : Concours de pétanque, Barbecue, Loto etc.
  • Force de groupe et développement en interne
  • Mutuelle
  • Logement possible

 

Frequently Asked Questions

Is the salary disclosed for the Chef/fe de rang Le Saint-Paul R&C 5* -URGENT CDD Mai Septembre - logement possible position at relaischateaux?
The salary for this Chef/fe de rang Le Saint-Paul R&C 5* -URGENT CDD Mai Septembre - logement possible role at relaischateaux is not publicly listed. Click "Apply Now" to learn more about the compensation package on their official careers page.
Where is the Chef/fe de rang Le Saint-Paul R&C 5* -URGENT CDD Mai Septembre - logement possible position at relaischateaux located?
This Chef/fe de rang Le Saint-Paul R&C 5* -URGENT CDD Mai Septembre - logement possible role at relaischateaux is based in Provence-Alpes-Côte d'Azur, Saint-Paul-de-Vence, Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France, fr. The position is listed as on-site or hybrid. Check the full job description or apply directly to confirm the work arrangement.
Is the Chef/fe de rang Le Saint-Paul R&C 5* -URGENT CDD Mai Septembre - logement possible role at relaischateaux full-time or part-time?
This is listed as a Full time position. It is posted as a Chef/fe de rang Le Saint-Paul R&C 5* -URGENT CDD Mai Septembre - logement possible role in the Food & Beverages department at relaischateaux.
Which team or department does the Chef/fe de rang Le Saint-Paul R&C 5* -URGENT CDD Mai Septembre - logement possible at relaischateaux belong to?
This Chef/fe de rang Le Saint-Paul R&C 5* -URGENT CDD Mai Septembre - logement possible position is part of the Food & Beverages department at relaischateaux. See the full job description for more information about the team structure and responsibilities.
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When was the Chef/fe de rang Le Saint-Paul R&C 5* -URGENT CDD Mai Septembre - logement possible job at relaischateaux posted?
This Chef/fe de rang Le Saint-Paul R&C 5* -URGENT CDD Mai Septembre - logement possible position at relaischateaux was posted on May 21, 2026. Apply as soon as possible — early applications are often reviewed first.
Chef/fe de rang Le Saint-Paul R&C 5* -URGENT CDD Mai Septembre - logement possible
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