Chef de Rang

relaischateaux· Food & Beverages
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📍 Occitanie📍 Uzès📍 Uzès, Occitanie, France📍 frFull time

About this role

Description de l'entreprise

La Maison d'Uzès est un hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux qui a su conserver son esprit d'antan. De l'accueil personnalisé, au service 5 étoiles, chaque hôte est accueilli avec soin et se laissera séduire par les lieux. Avec son architecture incroyable, elle est inscrite à l'inventaire supplémentaire des Monuments Historiques de France.

La Table d'Uzès, avec son étoile au Guide Michelin a récemment été rénovée et relocalisée. Toujours sous la houlette du chef Christophe Ducros, notre restaurant propose des produits du Sud afin de savourer les différentes spécialités de la région.

Description du poste

Vous offrez un accueil chaleureux et personnalisé à chaque client, en veillant à sublimer son expérience tout au long du service. Vous prenez les commandes avec précision et assurez un suivi irréprochable de vos tables, dans un souci constant d'excellence. Vous garantissez un service fluide, raffiné et parfaitement orchestré, en accord avec les standards exigeants de la maison.

Vous contribuez à une communication harmonieuse et efficace, essentielle au bon déroulement du service. Attentif(ve) aux moindres détails, vous anticipez les attentes des clients et répondez à leurs demandes avec élégance, réactivité et professionnalisme, afin de leur offrir une expérience inoubliable.

Qualifications

Nous recherchons un(e) Chef de Rang expérimenté(e), passionné(e) par le service et animé(e) par le sens du détail. Dynamique et rigoureux(se), vous placez l'expérience client au coeur de vos priorités et savez faire la différence par votre professionnalisme. Votre esprit d'équipe et votre présentation irréprochable font de vous un véritable atout au sein de la brigade. Organisé(e) et réactif(ve), vous excellez dans la gestion des priorités, même en environnement soutenu.

Informations supplémentaires

Ce que nous offrons :

  • Un environnement de travail dynamique : Vous rejoignez une équipe accueillante et collaborative, où vos idées et votre initiative seront valorisées.
  • Remise de 30% sur les produits Clarins au sein de notre spa.
  • Accès à des offres spéciales avec Relais & Châteaux, partenaire de notre établissement.
  • Réductions sur les nuitées dans les hôtels du groupe H8
  • Travail mercredi au dimanche avec coupure sur une base de 39 heures.
  • 2 jours de repos consécutifs.

Frequently Asked Questions

Is the salary disclosed for the Chef de Rang position at relaischateaux?
The salary for this Chef de Rang role at relaischateaux is not publicly listed. Click "Apply Now" to learn more about the compensation package on their official careers page.
Where is the Chef de Rang position at relaischateaux located?
This Chef de Rang role at relaischateaux is based in Occitanie, Uzès, Uzès, Occitanie, France, fr. The position is listed as on-site or hybrid. Check the full job description or apply directly to confirm the work arrangement.
Is the Chef de Rang role at relaischateaux full-time or part-time?
This is listed as a Full time position. It is posted as a Chef de Rang role in the Food & Beverages department at relaischateaux.
Which team or department does the Chef de Rang at relaischateaux belong to?
This Chef de Rang position is part of the Food & Beverages department at relaischateaux. See the full job description for more information about the team structure and responsibilities.
How do I apply for the Chef de Rang position at relaischateaux?
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When was the Chef de Rang job at relaischateaux posted?
This Chef de Rang position at relaischateaux was posted on May 20, 2026. Apply as soon as possible — early applications are often reviewed first.
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