Pâtissier H/F – Loiseau, La Pâtisserie - Megève

relaischateaux· Kitchen
Apply Now ↗
📍 Auvergne-Rhône-Alpes📍 Megève📍 Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France📍 frFull time

About this role

Description de l'entreprise

Le Groupe Bernard Loiseau est un emblème de la haute gastronomie et de l’art de vivre à la française.

Fondé par le célèbre chef Bernard Loiseau, pionnier de la gastronomie moderne, le groupe s’est construit sur des valeurs fortes : la passion du métier, la recherche de l’excellence et l’attention portée à chaque détail. C’est dans cet esprit que sont également créés des chocolats et pâtisseries, imaginés et réalisés avec la même exigence de qualité, de savoir-faire et de respect des produits pour être vendus dans nos boutiques.

Le Groupe poursuit aujourd’hui son développement avec l’ouverture de sa seconde chocolaterie-pâtisserie. Après la boutique de Saulieu, une nouvelle adresse ouvrira prochainement ses portes à Megève.

Dans ce cadre, nous recherchons un(e) Pâtissier, capable de produire des pâtisseries signature Loiseau pour développer notre marque dans ce nouvel établissement à Megève.

Description du poste

Vos responsabilités :

  • Réaliser la production quotidienne de pâtisseries selon les principes Loiseau : « l’Authenticité », « Le Gout ! ».
  • Assurer la mise en place, l’organisation et la gestion de votre poste de travail
  • Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  • Être force de proposition pour enrichir l’offre boutique et l’expérience client.
  • Contribuer à la bonne coordination avec l’équipe de production et de vente.
  • Participer à la mise en valeur des produits en boutique (finitions, dressage, présentation).

Qualifications

Votre profil :

  • Expérience pâtisserie boutique.
  • Sens de la rigueur et de la créativité.
  • Titulaire au minimum d’un CAP pâtissier.
  • Une expérience en production de viennoiseries est un plus.

Informations supplémentaires

Ce que nous vous proposons :

  • Possibilité de logement sur place pendant la période d’essai.
  • 20% de réduction sur tous nos biens et services.
  • Des perspectives d’évolutions au sein d’un groupe en pleine expansion (130 collaborateurs, 2 hôtels, 3 boutiques et 7 restaurants dont 1 à Tokyo).
  • Avantages Relais&Châteaux : « Relais Team ».

Frequently Asked Questions

Is the salary disclosed for the Pâtissier H/F – Loiseau, La Pâtisserie - Megève position at relaischateaux?
The salary for this Pâtissier H/F – Loiseau, La Pâtisserie - Megève role at relaischateaux is not publicly listed. Click "Apply Now" to learn more about the compensation package on their official careers page.
Where is the Pâtissier H/F – Loiseau, La Pâtisserie - Megève position at relaischateaux located?
This Pâtissier H/F – Loiseau, La Pâtisserie - Megève role at relaischateaux is based in Auvergne-Rhône-Alpes, Megève, Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France, fr. The position is listed as on-site or hybrid. Check the full job description or apply directly to confirm the work arrangement.
Is the Pâtissier H/F – Loiseau, La Pâtisserie - Megève role at relaischateaux full-time or part-time?
This is listed as a Full time position. It is posted as a Pâtissier H/F – Loiseau, La Pâtisserie - Megève role in the Kitchen department at relaischateaux.
Which team or department does the Pâtissier H/F – Loiseau, La Pâtisserie - Megève at relaischateaux belong to?
This Pâtissier H/F – Loiseau, La Pâtisserie - Megève position is part of the Kitchen department at relaischateaux. See the full job description for more information about the team structure and responsibilities.
How do I apply for the Pâtissier H/F – Loiseau, La Pâtisserie - Megève position at relaischateaux?
Click the "Apply Now" button on this page. You will be redirected to relaischateaux's official application portal hosted on smartrecruiters where you can submit your application directly.
When was the Pâtissier H/F – Loiseau, La Pâtisserie - Megève job at relaischateaux posted?
This Pâtissier H/F – Loiseau, La Pâtisserie - Megève position at relaischateaux was posted on May 4, 2026. Apply as soon as possible — early applications are often reviewed first.
Pâtissier H/F – Loiseau, La Pâtisserie - Megève
relaischateaux
Apply for this role ↗

You'll be redirected to relaischateaux's official application page on SmartRecruiters.