Second de cuisine H/F
relaischateaux· Kitchen
About this role
Description de l'entreprise
Description du poste
Sous la responsabilité du sous-chef vos missions seront de :
- Soutenir le Chef dans la création, la préparation et la présentation des plats.
- Sous la supervision du second de cuisine : superviser et coordonner les membres de la brigade, assurer une communication fluide entre les différents postes de la cuisine, former et accompagner les commis et apprentis dans leur évolution professionnelle.
- Contrôler les approvisionnements, les stocks et les commandes en collaboration avec le Chef et le
- Remplacer le Chef en son absence
Qualifications
Expérience confirmée dans une Maison similaire
Informations supplémentaires
Travailler dans un cadre d’exception où la satisfaction de nos collaborateurs est autant primordiale que celle de nos hôtes.
Nous attachons une importance particulière à voter bien être au travail, votre confort de vie privée ainsi que votre épanouissement personnel !
Travailler au Mas des Herbes Blanches c’est
Un cadre d’exception et un environnement bienveillant
Un accompagnement de nos Chef de Service
Un équilibre vie professionnelle vie privée
Un logement et une restauration adapté à tous
Des remises sur nos prestations
Frequently Asked Questions
Is the salary disclosed for the Second de cuisine H/F position at relaischateaux?
The salary for this Second de cuisine H/F role at relaischateaux is not publicly listed. Click "Apply Now" to learn more about the compensation package on their official careers page.
Where is the Second de cuisine H/F position at relaischateaux located?
This Second de cuisine H/F role at relaischateaux is based in Joucas, Joucas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France, Provence-Alpes-Côte d'Azur, fr. The position is listed as on-site or hybrid. Check the full job description or apply directly to confirm the work arrangement.
Is the Second de cuisine H/F role at relaischateaux full-time or part-time?
This is listed as a Full time position. It is posted as a Second de cuisine H/F role in the Kitchen department at relaischateaux.
Which team or department does the Second de cuisine H/F at relaischateaux belong to?
This Second de cuisine H/F position is part of the Kitchen department at relaischateaux. See the full job description for more information about the team structure and responsibilities.
How do I apply for the Second de cuisine H/F position at relaischateaux?
Click the "Apply Now" button on this page. You will be redirected to relaischateaux's official application portal hosted on smartrecruiters where you can submit your application directly.
When was the Second de cuisine H/F job at relaischateaux posted?
This Second de cuisine H/F position at relaischateaux was posted on Apr 30, 2026. Apply as soon as possible — early applications are often reviewed first.
Second de cuisine H/F
relaischateaux
You'll be redirected to relaischateaux's official application page on SmartRecruiters.