Steward

minorinternational· Food and Beverage Operations
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About this role

Descrição da empresa

Sobre a companhia: 

A Tivoli Hotels & Resorts foi fundada em 1933, com a abertura do Tivoli Avenida Liberdade Lisboa, um dos hotéis mais emblemáticos da cidade de Lisboa, Portugal. Com mais de 85 anos de experiência, o Tivoli diferencia-se através de um portfólio de propriedades únicas e autônomas, com personalidades distintas, compartilhando um ambiente elegante e intemporal, refletindo o savoir faire de gerações de hoteliers.

O Tivoli faz parte do grupo hoteleiro Minor Hotels e atualmente opera 13 propriedades em Portugal, Brasil e Qatar. Tanto em cidades cosmopolitas, refúgios românticos ou praias idílicas, a Tivoli convida-o a viver como um local nestes destinos, em luxuosos hotéis contemporâneos ou históricos, recebendo seus hóspedes e clientes de forma intuitiva e genuína.

Sobre o hotel:
Localizado no bairro dos Jardins, um dos mais nobres da capital paulista, e a um quarteirão da Avenida Paulista, o Tivoli Mofarrej São Paulo é a escolha certa para vivenciar o melhor da cidade. 

Com toda a comodidade de um hotel cinco estrelas e a melhor vista da capital paulista, o hotel transforma a estada de seus hóspedes em experiências únicas, seja para viajantes ou paulistanos que desejam um tratamento especial no Anantara Spa ou mesmo no Seen Restaurant & Bar, que oferece uma vista privilegiada para o maravilhoso skyline de São Paulo, agitando as noites paulistanas.

Além disso, quartos aconchegantes, a maior e mais nova suíte presidencial da América Latina, salas de reuniões de excelência, piscina exterior e o Must Restaurant, um spot imperdível para os amantes do jazz da capital paulista, fazem do Tivoli Mofarrej São Paulo o seu destino ideal para descobrir São Paulo.

Veja outras vagas disponíveis na propriedade e região (Brasil): https://bit.ly/Minor-VagasTivoliBrazil


TIVOLI MOFARREJ SÃO PAULO
Alameda Santos 1.437, Cerqueira César, São Paulo, Brasil, 01419-001. 
T: +55 (11) 3146-5900 | E: recrutamento.tspm@tivolihotels.com

www.tivolihotels.com 

www.minorhotels.com 

Descrição da vaga

Como membro da equipe de alimentos & bebidas, o(a) steward será responsável por oferecer um serviço técnico e seguro, além de garantir de acordo com os padrões de propriedade, da marca e seus certificados.

PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES:

  • Preparar a organização dos materiais de trabalho para o início das atividades;
  • Garantir o mais alto padrão de higiene e desinfecção das cozinha e PDV's do departamento de Alimentos & Bebidas, utilizando técnicas aplicadas quanto à legislação sanitária vigente; 
  • Portar-se de forma amigável, profissional, prestativa e cortês ao lidar com hóspedes, clientes e colegas de trabalho;
  • Atender a todos os padrões de serviço da empresa, da marca e de seus certificados durante o exercício de suas atividades laborais;
  • Ter conhecimento acerca de todas as especialidades de higienização sanitária e descrição geral sobre as características de produtos e materiais de cozinha e banquetes;
  • Seguir o padrão da marca e seus certificados (Cristal Audit - Food Check) para atendimento das normas sanitárias de limpeza; 
  • Realizar a conferência e organização dos itens da cozinha e PDV's; 
  • Higienizar os utensílios e louças utilizados no serviço da cozinha e banquetes; 
  • Prezar pela organização, manutenção e limpeza das cozinhas e PDV's de acordo com as normas da ANVISA;
  • Seguir todos os protocolos de segurança do trabalho (EPI) e processos sanitários, visando a prevenção de perdas de utensílios e materiais de uso de cozinha e banquetes; 
  • Participar de treinamentos e reuniões departamentais quando solicitado; 
  • Outras atividades solicitadas por seu superior hierárquico.

Qualificações

Habilidades Gerais: 

  • Paixão por servir; 
  • Excelente nível de comunicação escrita, verbal, interação com indivíduos e pequenos grupos;
  • Atenção aos detalhes, velocidade e precisão no desenvolvimento das atividades; 
  • Orientação para resultados: entender as necessidades do negócio, hóspedes e clientes; 
  • Trabalhar de forma coesa com os colegas de trabalho, como parte de uma equipe e com supervisão mínima;
  • Manter a confidencialidade das informações dos hóspedes, clientes, dados pertinentes ao negócio e respectivas marcas; 
  • Entusiasmo; 
  • Organização;
  • Engajamento;
  • Compromisso.

Educação: 

  • Certificado de conclusão do ensino médio.

Idiomas: 

  • Proficiência para comunicação em português: conversação, escrita e leitura (obrigatório).

Qualificações técnicas: 

  • Conhecimentos básicos sobre limpeza e higienização de cozinhas.

Informações adicionais

Regime de Contratação e Benefícios:

  • Regime de contratação: CLT;
  • Horário de trabalho: 14h00 às 22h18;
  • Escala de Trabalho: 6x1 (Operacional)
  • Atividade presencial;
  • Convênio médico;
  • Convênio odontológico;
  • Seguro de vida em grupo; 
  • Vale transporte;
  • Alimentação no local; 
  • Uniforme; 
  • Taxa de serviço (gorjeta);
  • Cartão Ifood: Vale Alimentação;
  • Total Pass: Benefício corporativo que oferece acesso às melhores academias e estúdios do país, além de soluções para a saúde mental e qualidade de vida;
  • Petlove: o seu pet tem direito a uma cobertura de Saúde com acesso a consultas, exames e vacinas. 
  • Tarifas especiais para utilização dos serviços de hospedagem e outlets da companhia.

**ALERTA DE FRAUDE**

Estimados Candidatos,

 Tomamos ciência de que alguns indivíduos, agindo de má-fé, têm se passado por recrutadores e estão oferecendo contratos de trabalho em nome do TIVOLI MOFARREJ SÃO PAULO e SEEN SÃO PAULO.

 Essas solicitações têm sido feitas por terceiros que se utilizam de contas de e-mails contendo o nome de nossas marcas para solicitar aos possíveis candidatos o envio de número de documentos e até pagamentos pelos respectivos serviços.

Para tal, esclarecemos que a Tivoli Hotels & Resorts não solicita aos candidatos a vagas de emprego qualquer forma de pagamento, aquisição de produtos e/ou serviços.

 Atenciosamente,

 Equipe de Recrutamento & Seleção
TIVOLI MOFARREJ SÃO PAULO
Alameda Santos 1.437, Cerqueira César, São Paulo, Brasil, 01419-001. 
T: +55 (11) 3146-5900 | E: recrutamento.tspm@tivolihotels.com

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Frequently Asked Questions

Is the salary disclosed for the Steward position at minorinternational?
The salary for this Steward role at minorinternational is not publicly listed. Click "Apply Now" to learn more about the compensation package on their official careers page.
Where is the Steward position at minorinternational located?
This Steward role at minorinternational is based in SP, São Paulo, São Paulo, SP, Brazil, br. The position is listed as on-site or hybrid. Check the full job description or apply directly to confirm the work arrangement.
Is the Steward role at minorinternational full-time or part-time?
This is listed as a Full time position. It is posted as a Steward role in the Food and Beverage Operations department at minorinternational.
Which team or department does the Steward at minorinternational belong to?
This Steward position is part of the Food and Beverage Operations department at minorinternational. See the full job description for more information about the team structure and responsibilities.
How do I apply for the Steward position at minorinternational?
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When was the Steward job at minorinternational posted?
This Steward position at minorinternational was posted on May 12, 2026. Apply as soon as possible — early applications are often reviewed first.
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