Désosseur(se) de volaille – Payé à la pièce

*Anglais et espagnol suivre 

Les Produits de viandes Pac-Rite est une entreprise fièrement familiale, spécialisée dans la transformation et la distribution de produits de volaille frais et de qualité. Fondé au Québec depuis plus de 70 ans, nous sommes devenus le fournisseur de choix qui approvisionne les grandes chaînes et détaillants à travers le Canada. Située dans l'est de l'île de Montréal, notre entreprise offre bien plus qu'un emploi : de vraies possibilités de carrière, un environnement de travail stable, une usine moderne et une gamme d’avantage sociaux.

Actuellement, nous recherchons des personnes déjà expérimentées en désossage manuel de volaille, à l’aise avec le travail payé à la pièce et capables de maintenir un bon rendement tout en respectant des standards de qualité élevés.

Type d’emploi : Temps plein, permanent

Horaire : Lundi au vendredi, début à 7h30

Rémunération : Payé à la pièce (au kg)

Lieu de travail : 9090, rue Pierre-Bonne, Montréal (Rivière-des-Prairies)

Avantages

• Assurances collectives, de vie et de voyage
• Programme Aide Employée (PAE) & couverture pour des services de bien-être
  
• Stationnement gratuit
• Rabais de 50% sur votre carte OPUS
• Événements de reconnaissance d’employés
• Poulet à prix réduit pour les employés

Responsabilités

• Effectuer le désossage de pièces hauts de cuisse et poitrines
• Travailler avec un couteau régulier pour enlever le gras, la peau et les os avec précision, tout en respectant les cadences de production.
• Aiguiser, entretenir et nettoyer ses couteaux de façon sécuritaire

Profil recherché

• Minimum 2 ans d’expérience en désossage manuel de volaille
• Excellente dextérité manuelle et souci du détail
• Capacité à travailler debout pendant de longues périodes
• À l’aise avec le travail payé à la pièce (au kg)
• À l’aise dans un environnement réfrigéré (4 à 7°C)
• Rigueur, constance et sens de l’observation

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Pac-Rite Meat Products is a proudly family-owned company specializing in the processing and distribution of fresh, high-quality poultry products. Founded in Québec over 70 years ago, we have become a preferred supplier serving major chains and retailers across Canada. Located in the east end of the island of Montréal, our company offers much more than a job: real career opportunities, a stable work environment, a modern facility, and a range of employee benefits.

We are currently looking for candidates with experience in manual poultry deboning, who are comfortable with piece-rate work and able to maintain strong productivity while meeting high quality standards.

Employment type: Full-time, permanent
Schedule: Monday to Friday, starting at 7:30 a.m.
Compensation: Piece-rate pay (per kilogram)
Work location: 9090 Pierre-Bonne Street, Montreal (Rivière-des-Prairies)

Benefits

• Group, life, and travel insurance
• Employee Assistance Program (EAP) and wellness coverage
• Free gym membership
• Free parking
• 50% discount on OPUS transit card
• Employee recognition events
• Discounted chicken for employees

Responsibilities

• Perform deboning of upper thigh and breast pieces
• Use a standard knife to remove fat, skin, and bones with precision while respecting production pace
• Sharpen, maintain, and clean knives safely

Required Profile

• Minimum 2 years of experience in manual poultry deboning
• Excellent manual dexterity and attention to detail
• Ability to work standing for long periods
• Comfortable with piece-rate work (per kg)
• Comfortable working in a refrigerated environment (4–7°C)
• Strong work ethic, consistency, and attention to detail

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Les Produits de viandes Pac-Rite es una empresa orgullosamente familiar, especializada en la transformación y distribución de productos avícolas frescos y de alta calidad. Fundada en Québec hace más de 70 años, nos hemos convertido en el proveedor preferido que suministra a grandes cadenas y tiendas en todo Canadá. Ubicada en el este de la isla de Montréal, nuestra empresa ofrece mucho más que un empleo: verdaderas oportunidades de carrera, un ambiente de trabajo estable, una planta moderna y una gama de beneficios para los empleados.

Actualmente, buscamos personas con experiencia en el deshuese manual de pollo, cómodas con el trabajo pagado a destajo y capaces de mantener un buen rendimiento respetando altos estándares de calidad.

Tipo de empleo: Tiempo completo, permanente
Horario: Lunes a viernes, inicio a las 7:30 a. m.
Remuneración: Pago a destajo (por kilo)
Lugar de trabajo: 9090, rue Pierre-Bonne, Montreal (Rivière-des-Prairies)

Beneficios

• Seguros colectivos, de vida y de viaje
• Programa de Asistencia al Empleado (PAE) y cobertura para servicios de bienestar
• Membresía gratuita al gimnasio
• Estacionamiento gratuito
• 50 % de descuento en la tarjeta OPUS
• Eventos de reconocimiento para empleados
• Pollo a precio reducido para empleados

Responsabilidades

• Realizar el deshuese de piezas de muslo superior y pechuga
• Trabajar con cuchillo regular para retirar grasa, piel y huesos con precisión, respetando los ritmos de producción
• Afilar, mantener y limpiar los cuchillos de forma segura

Perfil requerido

• Mínimo 2 años de experiencia en deshuese manual de pollo
• Excelente destreza manual y atención al detalle
• Capacidad para trabajar de pie durante largos períodos
• Cómodo/a con el trabajo pagado a destajo (por kilo)
• Cómodo/a trabajando en un ambiente refrigerado (4 a 7 °C)
• Rigurosidad, constancia y buen sentido de observación