Μάγειρας Γ' - Commis Chef for Season 2026

Στην Rizos Resorts, μια εμβληματική ελληνική αλυσίδα με πλούσια κληρονομιά, αναζητούμε έναν ενθουσιώδη Μάγειρα Γ' - Commis Chef για την τουριστική περίοδο του 2026. Η θέση αυτή προσφέρει μια μοναδική ευκαιρία να μάθετε και να αναπτυχθείτε μέσα σε ένα δυναμικό περιβάλλον κουζίνας, καθώς συνεργάζεστε με έμπειρους επαγγελματίες και αποκτάτε πρακτική γνώση στις διαδικασίες μαγειρικής.

Ως Commis Chef, θα υποστηρίζετε την κουζίνα μας στην προετοιμασία και την εκτέλεση γευστικών πιάτων, ενώ θα συμμετέχετε στην καθημερινή λειτουργία και τη διασφάλιση ποιοτικών προτύπων. Αν έχετε πάθος για το μαγείρεμα, επιθυμία για εκπαίδευση και επιθυμία να ανακαλύψετε τον κόσμο της γαστρονομίας, αυτός ο ρόλος είναι για σας!

Καθήκοντα

• Υποστήριξη στην προετοιμασία όλων των φαγητών σύμφωνα με τις οδηγίες του υπεύθυνου κουζίνας.
• Εκτέλεση καθημερινών εργασιών κρατώντας τις διαδικασίες υγιεινής και ασφαλείας.
• Συμμετοχή στην προετοιμασία υλικών και αναγκαίων προμηθειών.
• Εκμάθηση νέων τεχνικών και μεθόδων μαγειρικής μέσω καθημερινής πρακτικής.
• Διαρκής υποστήριξη της ομάδας κουζίνας στην παραγωγή ποιοτικών πιάτων.
• Συνεργασία με άλλους μάγειρες για να διασφαλιστεί η άρτια λειτουργία της κουζίνας.

• Προϋπηρεσία σε κουζίνα ή εστιατόριο είναι επιθυμητή, αλλά όχι απαραίτητη.
• Ενθουσιασμός και επιθυμία να μάθετε για τη μαγειρική και τις γαστρονομικές τεχνικές.
• Δεξιότητες συνεργασίας και ομαδικού πνεύματος.
• Επιθυμία να αντεπεξέρχεστε σε γρήγορους ρυθμούς και να εργάζεστε υπό πίεση.
• Θέληση για επαγγελματική ανάπτυξη και εξέλιξη στον τομέα της μαγειρικής.
• Γνώση των βασικών κανόνων υγιεινής και ασφαλείας στην κουζίνα.
• Βασικές γνώσεις μαγειρικής θα εκτιμηθούν.

Στα Rizos Resorts πιστεύουμε ότι η εργασία δεν πρέπει να είναι απλώς μια δουλειά – πρέπει να είναι μια εμπειρία.

Τι προσφέρουμε:

• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών.
• Σταθερό και ποιοτικό περιβάλλον εργασίας.
• Δυνατότητα εξέλιξης στον ξενοδοχειακό όμιλο.
• Παροχές διαμονής/διατροφής (όπου απαιτείται)